خالص پانی کا سامان، جو بنیادی طور پر ریورس اسموسس جھلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔ اس کا کام کرنے کا اصول پانی پر ایک خاص دباؤ ڈالنا ہے، تاکہ پانی کے سالمات اور آئونک معدنی عناصر ریورس اسموسس جھلی سے گزریں، اور زیادہ تر غیر نامیاتی نمکیات (بشمول بھاری دھاتیں)، نامیاتی مادے، بیکٹیریا، وائرس وغیرہ پانی میں تحلیل ہونے والے ریورس اسموسس جھلی کے ذریعے داخل نہیں ہو سکتے، سرایت شدہ خالص پانی اور ناقابل تسخیر مرتکز پانی سختی سے الگ ہو جاتے ہیں۔